Gezonde tonijnsalade

door admin

De tonijnsalade wordt aangemaakt met Griekse yoghurt in plaats van mayonaise. De mosterd is optioneel net zoals de peper en zout.

Ingrediënten:

Voor 1 potje

  • 1 blikje tonijn (130 gram uitgelekt)
  • 1 halve rode ui
  • 3 kleine augurken
  • 3 eetlepels Griekse yoghurt
  • 1 halve theelepel mosterd
  • Zout en peper

Bereidingswijze:

Duur: 10-15 minuten.

  • Haal de tonijn uit het blik en laat hem heel goed uitlekken.
  • Snijd de ui en augurken fijn.
  • Roer de tonijn, ui en augurk goed door elkaar, zorg dat er geen grote stukken tonijn meer tussen zitten.
  • Voeg de Griekse yoghurt, mosterd en wat zout en peper toe. Meng dit goed door.
  • Eet smakelijk, je tonijnsalade is klaar!

Ook dit recept is aangeleverd door SHK Sportcentrum. Jouw recept ook delen met de wijk? Stuur het dan naar wijkplatform.elderveld@gmail.com

Gerelateerde berichten